Dajm

Jag är ingen fantast av Daim men hemmagjord Dajm till jul är ett måste!

Testa gärna då det är löjligt enkelt att svänga ihop men dubbelsats på det här receptet rekommenderas!

 

Du behöver:

2 msk mjöl

2 tsk kakao

2 msk sirap

2 msk smör eller margarin

2 msk socker

½ dl hackad sötmandel

200 g ljus blockchoklad

Gör såhär:

Blanda mjöl, kakao, sirap, smör, socker och mandel i en stekpanna. Låt koka 4-5 minuter på svag värme under omrörning. gör kulprov. 

Häll upp smeten o bred ut på bakplåtspapper. Låt stelna.

Smält cholkaden över vattenbad och bred ut ovanpå "kolan". Låt stelna och skär i bitar!