fredag, augusti 28, 2015

Fredagsmorgon


Väggdekoratioenen i Ludwigs rum som blev klar igår. 
Trädet med mätstickan kommer från Panduro men eftersom djuren som
ingick där inte var vad jag tänkt så kompletterade vi med djur och de två
extra grenarna från Dekortorget. Å vi är nöjda, hoppas Ludwig blir det också!


Fredags morgon. Jag sitter framför Nyhetsmorgon med en gymmande och jollrande unge, en kopp kaffe och två sovande hundar vid mina fötter. Dagen kunde börjat sämre. Ändå har vi varit vakna i 3 timmar vid det här laget. Jocke är på äventyr och åkte igår kväll. Jag är alltså själv hemma med minimannen och alla djuren.
Inga problem men det är klart att det blir lite mer omständigt när man måste packa ner ungen i vagnen för att kunna gå ut med hundarna. Imorse somnade han gott och sov för första gången på länge en stund i vagnen efter att vi kom hem. Han brukar alltid vakna lagom tills vi passerar brevlådan när vi varit ute och gått, oavsett om det varit en lång eller kort runda. Det gjorde i alla fall att jag hann ge djuren mat och få en lugn stund med min frukost innan han vaknade.
Igår var första gången på föräldragruppen. Några saknades men det verkade vara ett glatt och trevligt gäng. Å även om jag nog var äldst där var majoriteten i alla fall i min ålder. Jag ska ge det en chans även om jag har liiiite svårt för det där att prata bajsblöjor och obefintlig sömn (kanske för att vi får sova och har fått göra det mest hela tiden). Jag kanske vänjer mig, eller gör jag inte det och då är det okej också!

En härlig fredag och en trevlig helg önskar vi er!


onsdag, augusti 26, 2015

Paj på nygammalt sätt

Igår provade jag något nytt. Eller ett gammalt recept med en ny touch - plommonpaj!

Jag gjorde som jag brukar men skruvade lite och la till kardemumma. Jag gjorde dem i portionsformar men det funkar ju såklart att göra en stor paj istället. Såhär ungefär:

20-25 plommon
2 dl vetemjöl
3 dl havregryn
2 dl socker
100 gram smält smör
1 dl sirap
1 tsk vaniljpulver
0,5 tsk malen kardemumma
potatismjöl

Dela plommonen på mitten, plocka ur kärnorna och dela varje halva i två skivor. Lägg i formarna eller formen om du gör en stor en.
Blanda vetemjöl, havregryn, socker, smör, sirap, vaniljpulver (funkar säkert med vaniljsocker också) & kardemumman. Det ska absolut inte bli torrt utan kladdigt så blir det torrt, smält lite smör till och häll i!
Strö lite potatismjöl över plommonen och lägg degen över.
Grädda mitt i ugnen på 200 grader i cirka 20-25 minuter. Pajerna ska få lite färg, plommonen ska bubbla och degen ska liksom smälta ut lite.

Servera ljumna med lättvispad grädde!


tisdag, augusti 25, 2015

En dröm utanför dörren


I söndags vaknade jag med vad som nästan kan beskrivas som en pirrande känsla. Jag kan tänka mig att det är ungefär samma känsla som när ens barn ska få träffa tomten eller när de fyller år. Nervöst, förväntansfullt och väldigt roligt. Att få se reaktionen.
Nu var det ju varken dags för tomte eller födelsedag i söndags och det var för hundarnas skull jag vaknade med den där pirrande känslan. Om de hade vetat när vi vaknade att de skulle få får under dagen hade de antagligen väckt oss redan tidigt. Å ja, vi har alltså får numera. Fem stycken alldeles egna flickor går här utanför dörren, bokstavligt talat. Tre tackor på 2 år som är till största delen suffolk och en liten del texel, de två andra är lamm som är renrasiga suffolk. Jag hoppas att vi får massor av skoj med de här och att de kommer göra ett bra jobb för att hålla betet runt huset i skick.

Hundarna? Jo då, de vart väldigt lyckliga och kunde knappt sova första kvällen. Så fort man reser sig eller går från ett rum till ett annat är de på benen för att inte missa om någon eventuellt skulle gå ut, då vill de definitivt följa med. De har inte fått valla på dem än, jag vill att tjejerna får lite tid på sig att komma till ro i sitt nya hem innan och så är det bra om de ätit ner gräset lite så man ser dem!  
 

fredag, augusti 21, 2015

2 månader

2 månader har gått sen vår lille kille föddes.
Vi firade med ett besök på BVC där det konstaterades att han numera väger 5050 gram och är 56,5 cm lång. Det betyder att han gått upp 2356 gram och växt 9,5 cm på längden sen han föddes. Ganska bra jobbat om ni frågar mig på bara två månader. BVC sköterskan visade glatt hans spikraka kurva och tyckte att vi verkade må bra båda två.
Samtidigt hade jag även det så kallade "mammasamtalet" inbokat. De kollar av hur man mår och försöker fånga upp dem som inte så mår så bra. u mår vi som sagt väldigt bra. Han äter massor, som en 5 månaders enligt tabellen på förpackningen med ersättning, sover hela nätterna, är go å glad mest hela tiden. Han följer en med blicken, vänder huvudet för att se vem som pratar om man inte är rakt fram i hans synfält. Ler oftare och oftare, skrattar högt med jämna mellanrum. Gnuggar ögonen när han är trött, håller huvudet stadigt för det mesta och asar sig fram om man bara håller emot när han tar sats med benen. Han är fantastisk och för varje dag växer den där kärleken som alla pratar om. Däremot vill jag inte skriva under på att allt är rosaskimrande från början. Det var tufft de första veckorna. Både för att jag hade ont men också för att vi inte kände varann. Det tar tid och jag önskar att fler skulle prata om det så man som helt färsk förälder inte behöver fundera på om det bara är jag i hela världen som känner så. Att det faktiskt är jobbigt, att man känner att man inte räcker till, att man undrar om man själv inte är en person som faktiskt kan vara en bra förälder. Det kanske är fluffiga moln för en del men efter samtalet med sköterskan vet jag att de flesta inte alls känner så. Tvärtom. Nu har vi ändå ett A-barn (såklart, han är ju vår) som äter på regelbundna tider och sover hela nätterna som sagt men det var skitjobbigt de första veckorna och även om man säkert kommer att förtränga det i takt med att kärleken växer sig ännu starkare önskar jag att mödravården skulle vara tydligare med det under tiden innan barnet faktiskt föds.

Jag passade på att knäppa några bilder på ungen innan idag. Några blev riktigt bra och kanske ska man framkalla och förstora nån av dem?!




torsdag, augusti 20, 2015

Baka Bagels


Idag gav jag mig på ett bak som jag funderat på ett tag men som har känts lite för avancerat - BAGELS!

Inte för att det är något speciellt, så här i efterhand förstår jag inte varför jag inte gjort det tidigare. Det enda som gör att det avviker lite är att man ska koka baglarna innan de går in i ugnen. Lätt värt att prova för er som gillar bagels. Det var första men definitivt inte sista gången jag bakade dem! Det är lätt men tar lite tid iom all jäsning.

Såhär gjorde jag mina 12 bagels!

25 gram jäst
5 dl fingervarmt vatten (INTE varmare än 37 grader)
3 msk ljus sirap
2 tsk salt
14 dl vetemjöl

2 l vatten
3 msk socker

Sesamfrön

Smula ner jästen och lös upp den med det ljumma vattnet. Blanda i sirapen, saltet & nästan allt mjöl. Arbeta degen smidig ca 10-15 minuter i maskin. Låt jäsa en timme under bakduk. Dela degen i 12 lika stora delar. Baka ut till runda kringlor och var noga med att ändarna fäster ordentligt i varann. Låt jäsa 20 minuter under bakduk.
Koka upp vatten och socker. Koka baglarna ca 3 minuter, vänd dem några gånger under tiden, och plocka upp dem med hålslev. Lägg på plåt med bakplåtspapper och garnera med sesamfrön (eller andra frön, vallmo t.ex.) om man önskar frön på. Grädda 20 minuter mitt i ugnen på 225 grader.

Servera med philadelphia ost & kanske en skiva rökt skinka och en skiva tomat! 




tisdag, augusti 18, 2015

Väder, träd & stängsel

Äppelträd hos föräldrarna

Åh vilket väder vi har fått va?
Nog för att jag lider lite med alla er som hade semester i juli & inte fick så många solstrålar på era näsor men jag njuter mer av solen nu. För min del passar det alldeles utmärkt med sol & värme först nu i augusti.

Vi har börjat spåna lite på vad vi ska plantera i trädgården & en del ska planteras redan nu i år. Annat ska det förberedas för nu & sen planteras först till våren, rosorna till exempel. Det vi ska plantera nu i höst är bland annat vinbär, både svarta & röda, men också fruktträd. Äppel i första hand. Men jag vet i tusan vilken sort man ska välja. Har ni någon äppelsort i er trädgård som ni tycker är ett måste att ha? Vad är det för sort? Det är lite lurigt eftersom de flesta sorter inte pollinerar sig själva & man därför måste välja två som pollinerar varann.  Om man inte väljer ett familjeträd såklart.

Vi har för tillfället fullt upp med att sätta stängsel hemma. Det tar lite tid när man har en liten & får jobba i omgångar och bara på kvällar men det ska nog bli klart i tid! Ni ska få se!

måndag, augusti 10, 2015

En dag av alla

Måndag igen. Det vet jag för pappan i huset jobbar.
Annars ser dagarna ganska mycket likadana ut. Så länge sommaren, som äntligen kommit, är kvar tänker jag vara lite slapp och ineffektiv. När solen och värmen försvinner ska jag effektivisera livet men tills dess njuter jag av att mina dagar går ut på att hålla lille herrn nöjd och försöka få en liten stund i solen varje dag. Man mår bra av det och det gäller att ta vara på de få tillfällen man får.

Det händer mycket med minimannen nu. Han ler, skrattar ibland och spexar ordentligt när han är på det humöret. Sedan en vecka tillbaka sover han hela nätterna, från ca 22.30 med en kort stoppa-in-nappen-vakna-stund vid 3-tiden. Sen somnar han om och sover till 5 ungefär. Då äter han, lattjar lite och somnar sen om till halv 9. Rätt gött om ni frågar mig! Han har hittat händerna och suttar mer än gärna på dem om inte nappen finns tillgänglig. En riktig nappunge är vad han är!
Han äter som en häst, eller i alla fall som en fyramånaders, trots sina knappa 2 månader, och är sedan vi gick över på enbart ersättning väldigt nöjd & glad för det mesta. Harmonisk liksom. Växer gör han också och BVC sköterskorna vi träffat de sista gångerna är minst sagt imponerade av hans spikraka så kallade kurva. Han gurglar och svarar när man pratar med honom och men pratar på rätt friskt när han ligger i gymmet också nu.
Den där bebisbubblan som alla pratade om kanske börjar infinna sig även här. För från början kände jag inte av den speciellt. Det var inte så rosaskimrande som alla ville få det till innan. Men nu. Nu njuter vi i fulla drag och är både nöjda och glada, alla tre!

I lördags var vi på kusin Ebbas namngivning. En fantastiskt fin dag i trädgården hemma hos familjen på Hammaren. God mat, massa människor och lilla fröken överröstes med paket och kärlek. I gästboken fick alla skriva en hälsning och till hälsningen ska det sedan fyllas på med foton på alla gäster. Foton som jag fick äran att ta (utom på oss själva då som lilla sis tog) och det blev många bra och roliga bilder. Minnesvärt!

Vi får väl se om vi ska ha något liknande och när i så fall. Dags att börja planera det snart om det ska bli något. Något traditionellt dop blir det inte i alla fall.

Jag, minimannen och pappan i lördags!

söndag, augusti 02, 2015

Nya rutiner istället för gamla nya rutiner

Dagarna fortsätter att flyga förbi.
Jag tänker ibland att jag måste bli bättre på att ta vara på dagarna. Jag kan knappt säga vad vi gjort den sista veckan.
Imorgon tar vi nästa steg när Jocke går tillbaka till jobbet efter nästan 7 veckor hemma. Vi ska försöka få till lite rutiner men vi ska också hinna göra lite roliga saker såklart!

Ett av veckans projekt blir att försöka hitta nåt minimannen kan ha på sig när vi ska på kusin Ebbas namngivning. Jag har nästan inte köpt några kläder alls sen han föddes så det ska bli riktigt kul. Ludwig har fått MASSOR av fina grejjer av alla möjliga snälla vänner, bekanta och familjemedlemmar. Mest kläder, allt från GANT kläder till hela uppsättningar med färdigmatchade byxor - tröjor - strumpor - mössor, men filtar, snuttisar och gosedjur har det också blivit en hel del.

Det blir BVC besök i veckan också, det är 2 veckor sen sist nu så det ska bli spännande och till helgen ska vi på namngivning som sagt. Vi ska spana in i minsta detalj eftersom vi själva snart ska ta tag i att planera för en sådan också!
Den här veckan kommer säkert också att flyga förbi och jag hoppas den gör det med solen som sällskap!

De här tuffa hängslebyxorna klickade jag hem på HM´s rea, 
90 riksdaler - lätt värt det! 
Den svarta hoodien fick det bli två utan, i två olika storlekar. 
Typiskt bra att ha och passar till det mesta. 
99 kronor styck, även de på HM men inte på rean.