Pinsamt enkel och väldigt god!
1 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl smält smör
smör och ströbröd till formen
3 äpplen
Smörj och bröa formen, ca 18 cm i diameter. Vispa ägg och socker luftigt. Smält smöret och blanda i det växelvis med siktat mjöl och bakpulver i äggsmeten. Blanda väl och häll smeten i formen.
Skala äpplena och skär dem i klyftor. Av skalet kan man göra fina rosor att dekorera kakan med, bara snurra ihop skalet!.
Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 35 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar