I det här lilla huset precis vid vattnet hade vi konferensen! |
Stockholm & Kolvik bjöd på gråväder i torsdags men trots det är det otroligt vackert att komma dit. Vi hade en bra konferens på dagen, lite tävlingar som vi Växjötjejer vann, sedan bastu i samma hus som konferensen var i och bad för de som ville. Jag hoppade både bastun och badet eftersom det var ganska tajt med tid tills det var dags för middag. En middag som var alldeles fantastiskt god men tyvärr inte fastnade på bild. Förrätten bestod av en lättrökt lax med plocksallad och krutonger. Till varmrätt serverades en magnifik biff med en tomatsallad, hemmagjorda pommes frites och en bearnaise a la huset. Middagen avslutades med en helt suverän kokossorbet som serverades med några bitar färsk ananas innan vi intog kaffe & avec framför brasan och gitarren åkte fram och skönsången (?!) startade. En väldans trevlig dag som inte var över förrän strax efter halv 2 på natten.
Tunga huvuden på fredags morgonen och sedan taxi tillbaka till stan & några timmars häng där innan vi tog tåget hemåt igen. Några bra och inspirerande dagar!
Idag har jag kört tur & retur till Jönköping för att hämta hem mamma efter op. Allt har gått bra och hon mår förvånansvärt bra. Det blev hämtpizza när vi kom hem och sedan stallfix och en promenad med hundarna innan kaffe och pappas äppelkaka. Gott!
Nu har jag & hundarna kommit hem. Vi är trötta och ska slappa en stund innan hussen kommer hem och sen ska vi fortsätta slappa tillsammans med honom. En lugn och skön lördagskväll får det bli!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar