En av de små efterrätterna jag gjorde till dessertbordet på nyår var vit cholkadpannacotta. Den vart väldigt uppskattad så här kommer det magiskt enkla receptet för er som vill testa!
2 gelatinblad
3,75 dl grädde
100 gram vit choklad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten, ca 5 minuter.
Värm grädden & hacka chokladen. Häll chokladen i den varma grädden & låt den smälta.
Krama ur gelatinbladen och lägg dem i den varma blandningen & rör runt ordentligt.
Häll upp i formar/glas.
Häll upp i formar/glas.
Räcker lagom till 4 personer som vanlig efterrätt eller till 12-14 st små som passar perfekt på ett dessertbord!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar